খালি পেটে গ্রিন টি খেলে কী হয় জানেন?

অনেকের অভ্যাস হলো সকালে খালি পেটে চা খাওয়া। বেশি উপকারিতা পাওয়ার আশায় তারা সাধারণ চায়ের পরিবর্তে গ্রিন টি খেয়ে থাকেন। এই যে খালি পেটে গ্রিন টি খাওয়ার অভ্যাস, এটি কি আসলেই ভালো? একদমই নয়! যদিও ওজন কমাতে চাইছেন এমন মানুষের জন্য গ্রিন টি উপকারী এছাড়াও এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, রক্তে শর্করার পরিমাণ ঠিক রাখতে কাজ করে, সেইসঙ্গে চুল ও ত্বক ভালো রাখে। কিন্তু খালি পেটে গ্রিন টি খেলে তার কিছুই মিলবে না। উপকারের বদলে মিলবে অপকার। ইবনে সিনা ডায়াগনস্টিক অ্যান্ড কনসালটেশন সেন্টারের পুষ্টিবিদ উম্মে সালমা তামান্না জানাচ্ছেন বিস্তারিত।

পেট ব্যথা

একেবারে খালি পেটে গ্রিন টি খেলে এতে থাকা ট্যানিন উপাদান পাকস্থলির অ্যাসিডিটি বাড়িয়ে তোলে। সেকারণে দেখা দেবে পেট ব্যথা। সেইসঙ্গে বাড়বে কোষ্ঠকাঠিন্য। পেটে সৃষ্ট অতিরিক্ত অ্যাসিডের কারণে দেখা দিতে পারে বমিভাব বা বমির মতো সমস্যাও।

আলসার বাড়ায়

যাদের আগে থেকেই পেপটিক আলসার বা অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা রয়েছে তাদের সকালে গ্রিন টি না পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর কারণ হলো, সকালে খালি পেটে গ্রিন টি খেলে তাদের সমস্যা আরও বেড়ে যেতে পারে।

রক্তচাপ বাড়ায়

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইলে খালি পেটে গ্রিন টি খাবেন না। কারণ খালি পেটে গ্রিন টি খেলে বেড়ে যেতে পারে রক্তচাপ। এই চায়ে থাকা ক্যাফেইন অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলোকে উদ্দীপিত করে, যা অ্যাড্রেনালিন এবং কর্টিসলের মতো স্ট্রেস হরমোন রিলিজ করে। সেই কারণে বেড়ে যায় হৃদস্পন্দন ও রক্তচাপ। এটি হৃদরোগে আক্রান্তদের জন্য ক্ষতিকর।

আয়রন শোষণের ক্ষমতা কমায়

সুস্থ থাকার জন্য শরীরে পর্যাপ্ত আয়রন পৌঁছানো জরুরি। কিন্তু যদি খালে পেটে গ্রিন টি খান, তবে তা আয়রন শোষণের ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। যে কারণে শরীরে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে যারা রক্তশূন্যতায় ভুগছেন তাদের গ্রিন টি থেকে দূরে থাকাই ভালো।

সকালে গ্রিন টি কখন খাবেন?

সকালে গ্রিন টি খাওয়া যাবে, তবে খালি পেটে নয়। খেতে হবে অন্য কোনো হালকা খাবারের সঙ্গে। হতে পারে তা মুড়ি, টোস্ট কিংবা বিস্কুট। কিন্তু কোনো খাবার না খেয়ে শুরুতেই যদি গ্রিন টি খান, তখন সমস্যায় পড়তে হতে পারে।