কাঁচা আমের কুঁচানো আচারের ভিন্ন রেসিপি
গ্রীষ্মের মৌসুমে কাঁচা আমের টক-মিষ্টি স্বাদ যেন মনকে আরও প্রানবন্ত করে। এই সময় কাঁচা আমের আচার দেওয়ার ধুম পড়ে। কুঁচানো আমের আচার যেন সবার প্রিয়। সহজ প্রক্রিয়া, মজাদার স্বাদ আর দীর্ঘদিন সংরক্ষণের সুবিধার রয়েছে এই আচারে।কাঁচা আমের কুচানো আচার শুধুমাত্র স্বাদের জন্য নয়, পুষ্টিগুণের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। কাঁচা আমে ভিটামিন সি-এর