হাঁসের মাংস কখন খেতে হয়
বাঙালির ঋতু বুঝে খাবার। ছয় ঋতুতে ছয় রকম ফলফলারি, ফসল ওঠে। সেই অনুযায়ী খাবারও হয় ভিন্ন। ফসলের অবাধ ফলন হওয়ার কারণে বাজার পটোল, কাঁকরোলে ভরা। কিন্তু পটোল, কাঁকরোল খাওয়া হয় বর্ষাকালে। সেই কালের পটোল হয় হালের ইয়াম্মি, টেন্ডার জুসি স্টেকের মতো।
একসময় শীতকাল ছাড়া বোয়াল, চিতল, শিং, টাকি, শোল মাছের দেখা
-20250728114418.jpg){kind=tracking}
-20250714123653.jpg){kind=tracking}
-20250630121218.jpg){kind=tracking}
-20250605152152.jpg){kind=tracking}
-20250605110858.jpg){kind=tracking}
-20250604124011.jpg){kind=tracking}
-20250603095733.jpg){kind=tracking}
-20250528122312.jpg){kind=tracking}
-20250525160932.jpg){kind=tracking}
-20250522151837.jpg){kind=tracking}