টানা ৩০ দিন খালি পেটে ভেজানো পানিসহ কিশমিশ খেলে শরীরে কী ঘটে
শুকনো আঙুর থেকেই তৈরি হয় কিশমিশ—প্রাকৃতিক মিষ্টি, ফাইবার ও নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর এই খাবারটি আমাদের রান্নাঘরে বেশ পরিচিত। ক্ষীর, পায়েস, বিরিয়ানি কিংবা সেমাই—সব জায়গাতেই এর ব্যবহার। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কিশমিশ ভিজিয়ে খাওয়া শুকনো অবস্থার চেয়ে অনেক বেশি উপকারী।
আধুনিক পুষ্টিবিজ্ঞান ও আয়ুর্বেদ মতে, ভেজানো কিশমিশ শরীরের পুষ্টি শোষণ ও হজম প্রক্রিয়া