বাংলাদেশি ফুচকা ইজ দ্য বেস্ট: লু

ঢাকা সফরে এসে বাংলাদেশের ফুচকাকে ‘বেস্ট’ বলেছেন সফররত যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণ ও মধ্য এশিয়াবিষয়ক সহকারী পররাষ্ট্রমন্ত্রী ডোনাল্ড লু।

মঙ্গলবার (১৪ মে) বাংলাদেশি ফুচকা ও ঝালমুড়ির স্বাদ নিয়েছেন তিনি। সঙ্গে ছিলেন ঢাকায় মার্কিন রাষ্ট্রদূত পিটার হাস।

শেফ রহিমা সুলতানা এই ফুচকা ও ঝালমুড়ি পরিবেশন করেন। ফুচকার স্বাদ নিয়ে ডোনাল্ড লু ও রাষ্ট্রদূত পিটার হাস সমবেত কণ্ঠে বলেন, ‘বাংলাদেশি ফুচকা ইজ দ্য বেস্ট।’

মঙ্গলবার রাতে ঢাকার মার্কিন দূতাবাসের ফেসবুক পেজে লুর ফুচকা খাওয়ার একটি ভিডিও আপলোড করা হয়। পূর্ণাঙ্গ ভিডিও আসবে বলেও জানানো হয় ওই পোস্টের ক্যাপশনে। এ সময় ডেনাল্ড লু এবং পিটার হাসের পরনে শেফের অ্যাপ্রন এবং টুপি দেখা গেছে।

লু’র টুপিতে বাংলায় লেখা ছিল ‘শেফ ডন’। অ্যাপ্রোনে ইংরেজিতে লেখা ছিল, ‘আই অ্যাম এ/স (অ্যাসিট্যান্ট সেক্রেটারি)।

আর হাসের অ্যাপ্রোনে লেখা ছিল, ‘আই অ্যাম দ্যা এমবি (অ্যম্বাসেডর)।’ টুপিতে ‘শেফ পিটার’।

এর আগে বেলা ১১টার ঢাকায় হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে লু-কে স্বাগত জানান পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের উত্তর আমেরিকা অনুবিভাগের মহাপরিচালক খন্দকার মাসুদুল আলম।

গত বছরের জুলাইয়ে লু সর্বশেষ বাংলাদেশ সফর করেন। তখন তিনি যুক্তরাষ্ট্রের বেসামরিক নিরাপত্তা, গণতন্ত্র ও মানবাধিকার বিষয়ক আন্ডার সেক্রেটারি আজরা জেয়ার সঙ্গী হয়ে ঢাকায় আসেন।