এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে বিভিন্ন জুসের পাশাপাশি খেতে পারেন ম্যাঙ্গো মাস্তানি। এটি যেমন শরীর শীতল রাখে তেমনি বেশ স্বাস্থ্যসম্মতও। চলুন দেখে নিই কীভাবে বানাবেন ম্যাঙ্গো মাস্তানি—
যা যা লাগবে
- আম ১টি
- চিনি ৪ টেবিল চামচ
- দুধ আধা কাপ
- ভ্যানিলা আইস ক্রিম ৪ স্কুপ
- বরফ পরিমাণমতো।
- কাজু
- পেস্তা বাদাম কুচি
- চকলেট সিরাপ প্রয়োজন অনুযায়ী
প্রণালী
প্রথমে আমের খোসা ছাড়িয়ে ছোট টুকরো করে নিন। সব আমের টুকরো ব্লেন্ডারে দিয়ে দিন। গার্নিশিংয়ের উপকরণগুলো বাদ দিয়ে সবগুলো উপকরণ একসাথে ব্লেন্ডারে দিয়ে ফেটিয়ে নিন। একটি গ্লাসে ঢেলে দিন।
