মানুষের ইনকাম বেড়েছে, এ জন্য মানুষের মধ্যে চিকন চাল খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে বলে মন্তব্য করেছেন কৃষিমন্ত্রী মো. আব্দুর রাজ্জাক।
কৃষিমন্ত্রী আরও বলেন, “সরু চালের দাম বাড়ছে, সরু চালের আসলেই ঘাটতি আছে।”
বুধবার (৯ মার্চ) জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) মহাপরিচালক চু ডংইউয়ের নেতৃত্বে প্রতিনিধিদলের সঙ্গে বৈঠকের পর কৃষিমন্ত্রী সাংবাদিকদের এসব কথা বলেন।
কৃষিমন্ত্রী বলেন, “আমি আবারও বলছি। আপনারা অনেকে আমার সঙ্গে না-ও অ্যাগ্রি করতে পারেন। আমি গতকাল টেলিফোন করে কক্সবাজারেও কথা বলেছি। তারা বলছে, মোটা চালের দাম বাড়ছে না। এটার দাম গত এক দেড় মাস যাবৎ ৪০-৪২ টাকার মধ্যেই আছে। সরু চালের দাম বাড়ছে, সরু চালের আসলেই ঘাটতি আছে। মানুষের ইনকাম বেড়েছে। এ জন্য মানুষের মধ্যে চিকন চাল খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে।”
আব্দুর রাজ্জাক বলেন, “আমরা আমাদের মতো চেষ্টা করছি। আমাদের যে ফুড স্টক আছে, প্রোডাক্টিভিটি যেটা আছে। ইনশা আল্লাহ আমাদের কোনো মেজর প্রবলেম হবে না।”
মানুষের একটু তো কষ্ট হচ্ছে আন্তর্জাতিক বাজারের কারণে বলে মন্তব্য করেন তিনি।
কৃষিমন্ত্রী বলেন, “আগামী এপ্রিলে তো আমরা বড় ফসলের মৌসুম পাব। আশা করছি, কোনো সমস্যা হবে না।”
আব্দুর রাজ্জাক বলেন, “ঢাকায় এফএওর সম্মেলন চলছে, তাই সংস্থাটির ডিজি বাংলাদেশে এসেছেন। এফএও কৃষি উন্নয়নে আমাদের সহযোগিতা করে থাকে।”
কৃষিমন্ত্রী বলেন, “এফএও আমাদের কারিগরি সহায়তা দেয়। ডোনারদের সঙ্গে তারা ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করে। কীটনাশকের ক্ষতিকর দিকগুলো যাতে কমাতে পারি, সেই বিষয়ে বৈশ্বিক যে নিয়ম, তা তৈরি করে এফএও।”