অফিসে আমরা লম্বা একটা সময় কাটাই। এসময় কাজের ফাঁকে ক্ষুধা লাগবে। তখন এমন খাবার খুঁজি যা মন ফুরফুরে করে। তবে ভাঁজা পোড়া খাবার খেলে তাতে অসুস্থ হয়ে পড়ার সম্ভাবনা থাকে।...
কোলেস্টেরল এক ধরনের চর্বিজাতীয়, তৈলাক্ত স্টেরয়েড যা কোষের ঝিল্লি বা সেল মেমব্রেনে-এ পাওয়া যায় এবং যা সব প্রাণীর রক্তে পরিবাহিত হয়। এটি শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক উপাদান। রাত জাগার অভ্যাস, বাইরের...
হৃদপিণ্ডের ধমনীতে রক্ত প্রবাহের চাপ অনেক বেশি থাকলে সেটিকে উচ্চ রক্তচাপ বা হাই ব্লাড প্রেশার বলে। এসময় খাবারে থাকতে হয় সতর্ক। এমন কোন কিছু খাওয়া যাবে না যাতে রক্তচাপ বেড়ে...
চিয়া সিডের অনেক গুণ। সহজপাচ্য ফাইবার, প্রোটিন থেকে হার্ট ভালো রাখার অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপাদান ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড—সবই রয়েছে এই বীজে। পাশাপাশি বিপাকহার বাড়িয়ে তুলতেও সাহায্য করে চিয়া সিড। তাই স্বাস্থ্য...
শীতকালে নানা ধরনের সংক্রমণের ঝুঁকি বেশি থাকে। ঝুঁকি এড়াতে তাই টক ফল বা সাইট্রাস জাতীয় ফল খাওয়া জরুরি। কারণ এ ধরণের ফলে ভিটামিন সি বেশি পরিমাণে রয়েছে। এই ভিটামিন যে...
ধনেপাতার ঘ্রাণ কার না ভালো লাগে। বিশেষ করে শীতের সময় তরকারিতে বাড়তি স্বাদ ও সুগন্ধ আনতে ধনেপাতার বিকল্প নেই। তবে শুধু স্বাদ ও সুঘ্রাণই নয়, ধনেপাতার রয়েছে নানা গুণ। বিভিন্ন...
ওজন কমাতে অনেকেই নানা ডায়েট প্ল্যান মেনে চলেন। সেই সঙ্গে থাকে শরীরচর্চাও। সবার জন্য ডায়েট প্ল্যান আবার সমান নয়। তাই পরিকল্পনায় ভুল হলে দেখা দিতে পারে বিপদ। তবে পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন,...
প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে দুপুরের খাবার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনেকে সকালে একবারে ভারী খাবার খেয়ে দুপুরে আর খেতে চান না। অথবা বাইরে থাকলে হালকা কিছু একটা খেয়ে সেরে নেন দুপুরের খাবার। এসব অনিয়মে...
বিশ্বে বায়ুদূষণের শীর্ষে প্রায়শই থাকে ঢাকা। এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্সে মাসের বেশিরভাগ সময়ই বাংলাদেশের রাজধানীর বায়ু অস্বাস্থ্যকর থাকে। এর প্রভাব পড়ে নগরবাসীর স্বাস্থ্যের ওপর। শীতে বেড়ে যায় বায়ুদূষণ। তাই এই দূষণ...
ক্ষুধা লাগলেই আমরা হাতের কাছে খাবার পেলেই খেয়ে ফেলি। কিন্তু এমন কিছু খাবার আছে যা খালি পেটে একদমই খাওয়া উচিত নয়। এতে নানা রকম স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি হয়। এর থেকে...
মাটিতে বসে খাওয়ার প্রবণতা দিন দিন কমে আসছে। ঘরে, অফিসে কিংবা রেস্টুরেন্টে সাধারণত চেয়ার-টেবিলে বসে খেতে দেখা যায়। অনেকের হয়তো জানা নেই ডাইনিংয়ে নয়, বরং মাটিতে বসে খাওয়া বেশি স্বাস্থ্যকর।...