গরমে পেট ঠান্ডা রাখে লাউ। বাঙালি বাড়িতে লাউ-ডাল রান্না হয়েই থাকে। তবে একঘেয়েমি কাটাতে লাউ দিয়ে বানাতে পারেন রকমারি পদ। রইল তার উপায়—লাউয়ের হালুয়াপ্রথমে লাউয়ের খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে...