
৫৮ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষে মাছ শিকারে সমুদ্রে নেমেছেন উপকূলীয় জেলা ভোলা ও তৎসংলগ্ন জেলাগুলোর জেলেরা। বুধবার (১১ জুন) দিনগত মধ্যরাত থেকে সমুদ্রে মাছ আহরণ শুরু করেছেন উপকূলীয় জেলা ভোলা ও তৎসংলগ্ন...
চাঁদপুরে প্রায় আড়াই কেজি ওজনের একটি ইলিশ বিক্রি হয়েছে ১৩ হাজার ৩৯০ টাকায়। মঙ্গলবার (৩ জুন) সকালে চাঁদপুর সদর উপজেলার বড় স্টেশন মাছঘাটের একটি আড়তে নিলামে মাছটি বিক্রি করা হয়। এর...
বাঙালিরা মাছ খেতে পছন্দ করে। মাছের মালাইকারি বাঙালি রান্নার বিশেষ আয়োজন। চিংড়ি মালাইকারী অনেকেরই পছন্দের তালিকায় থাকে। তবে অন্য মাছ দিয়ে কি মালাইকারি রান্না করে দেখেছেন? এবার স্বাদ বদলে নিতে...
নেত্রকোনার মোহনগঞ্জ উপজেলায় মাছ ধরার সময় বজ্রপাতে দুই তরুণের মৃত্যু হয়েছে। শনিবার সকালে উপজেলার পেরিরচর বিল এলাকা থেকে তাদের মরদেহ উদ্ধার করেছে পুলিশ। দুই তরুণ হলেন উপজেলার পেরিরচর গ্রামের লেদু মিয়ার...
রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার দৌলতদিয়ার পদ্মা নদীতে জেলের জালে ধরা পড়েছে সাড়ে ৩২ কেজি ও ২৫ কেজি ওজনের বিশাল দুইটি কাতল মাছ। মাছ দুটি উন্মুক্ত নিলামের মাধ্যমে মোট ৯০ হাজার টাকায়...
ময়মনসিংহের পুরোনো ব্রহ্মপুত্র নদের পানি এবং সেখানকার মাছের পেটে মাইক্রোপ্লাস্টিকের উপস্থিতি পেয়েছে আন্তরাষ্ট্রীয় একটি গবেষক দল। ফলে মানুষ স্বাস্থ্যঝুঁকিতে পড়তে পারে বলে আশঙ্কা করছেন চিকিৎসকেরা। এখনই প্লাস্টিকের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণ করা...
ঈদের পর রাজধানীর কাঁচাবাজারে কিছু পণ্যের দাম বাড়লেও মুরগি ও ডিমের দামে স্বস্তি দেখা গেছে। ব্রয়লার মুরগির কেজি ২০০ টাকার নিচে নেমে এসেছে, তেমনি ডিমের দামেও বিরাজ করছে স্থিরতা। ঈদ-পরবর্তী...
রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার দৌলতদিয়ার পদ্মা নদীতে জেলের জালে ধরা পড়েছে ১৩ কেজি ওজনের একটি বড় রুই মাছ।বৃহস্পতিবার (৩ মার্চ) সকালে দৌলতদিয়া মাছ বাজারে মাছটি নিলামে তোলা হয়।জানা গেছে, জেলেরা ভোরে...
সুষ্ঠু প্রজনন, উৎপাদন, সামুদ্রিক মৎস্য সম্পদ সংরক্ষণ এবং টেকসই মৎস্য আহরণের জন্য ১৫ এপ্রিল থেকে ১১ জুন পর্যন্ত মোট ৫৮ দিন সমুদ্রে সব প্রকার মাছ ধরা নিষিদ্ধ ঘোষণা করা হয়েছে।বুধবার...
বাংলাদেশের সামুদ্রিক মৎস্য সম্পদ সংরক্ষণ এবং টেকসই মৎস্য আহরণের জন্য ১৫ এপ্রিল থেকে ১১ জুন পর্যন্ত মোট ৫৮ দিন সকল প্রকার মাছ আহরণ নিষিদ্ধ ঘোষণা করেছে সরকার। বুধবার (১৯ মার্চ)...
প্রতিদিন একঘেয়ে খাবার খেয়ে স্বাদ বিগড়ে যাচ্ছে? স্বাদ বদলে নিতে এবার ভিন্ন রান্নায় মনোযোগী হতে পারেন। পরিবারের সবাইকে চমকে দিয়ে রান্না করে নিতে পারেন কমলালেবু দিয়ে মাছ। ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’ যারা...
ছোট মাছ শরীরের জন্য অনেক উপকারী। বিশেষ করে চোখ ভালো রাখতে ছোট মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। ছোট মাছ বললেই কাঁচকি মাছের কথা মনে পড়বে। ছোটরা এই মাছ খেতে...
জীবজগতে কত বৈচিত্র্যই না রয়েছে। একেক জীবের বৈশিষ্ট্য একেক রকম হয়। জীবনযাপনের তরিকাও থাকে ভিন্ন। সন্তান জন্ম দেওয়া, লালন পালন, বড় করা, সন্তানদের জন্য খাবার জোগানোর পন্থাও হয় ভিন্ন। সাধারণত...
টাঙ্গাইলের ভূঞাপুরে যমুনা নদীতে জেলেদের জালে ধরা পড়েছে ৩৮ কেজি ওজনের বিশাল আকৃতির বাঘাইড়। পরে মাছটি উন্মুক্ত ডাকের মাধ্যমে ৪৮ হাজার টাকায় বিক্রি করা হয়। স্থানীয় হালিম নামে এক মাছ...
বঙ্গোপসাগর থেকে শিকার করে এক ট্রলারেই ১৯৫ মণ ইলিশ নিয়ে আলীপুর মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রে এসেছেন জেলেরা।শুক্রবার (১০ জানুয়ারি) সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত মাছগুলো ডাকের মাধ্যমে ৪০ লাখ ১৪ হাজার টাকায়...
পদ্মা নদীতে মিরাজ শেখ নামের এক যুবকের বড়শিতে ১৬ কেজি ওজনের একটি বোয়াল মাছ ধরা পড়েছে। পরে মাছটি প্রায় অর্ধলাখ টাকায় বিক্রি করা হয়।শনিবার (১১ জানুয়ারি) ভোরে রাজবাড়ীর গোয়ালন্দ উপজেলার...
ছোট ছোট চান্দা মাছ খেতে পছন্দ করেন অনেকে। তবে চান্দা মাছ মুচমুচে ভাজা খেতে খুব সুস্বাদু। রেসিপিটা দেখে নিন-যা যা লাগবেচান্দা মাছপেঁয়াজ কুচিচা চামচ হলুদচা চামচ লবণচামচ মরিচ গুড়োকাঁচা মরিচধনে...
মানিকগঞ্জের শিবালয়ে আরিচা মাছের আড়তে পদ্মা নদী থেকে ধরা ৪৪ কেজি ওজনের একটি বাঘাইড় ৪৮ হাজার টাকায় বিক্রি করা হয়েছে।সোমবার (২ ডিসেম্বর) সকালে শিবালয়ে আরিচা মাছের আড়তে মাছটি ১১০০ টাকা...
অনেকেই শখ করে অ্যাকুরিয়াম কেনেন এবং সেখানে রঙ বেরঙের মাছও রাখেন। তবে শখ করে শুধু মাছ কিনে নিলেই তো আর হয় না প্রয়োজন যত্নেরও। আর যদি ভেবে থাকেন সব সময়...
বাইরের প্রক্রিয়াজাত খাবার খেতে সাধারণত আমরা মানা করি। কারণ প্রক্রিয়াজাত খাবার শরীরের জন্য ক্ষতিকর। নানান ধরণের রোগের জন্য দায়ী বাইরে রাস্তা ঘাটে তৈরি পুরোনো ভাজা খাবার। তবে কিছু কিছু প্রক্রিাজাত...