- ঢাকা
- বুধবার, ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২৫, ১ আশ্বিন ১৪৩২,
-20250426110045.jpg){kind=tracking}
ডিম আমাদের নিত্যদিনের খাদ্যতালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের দারুণ উৎস। কিন্তু ডিম পুষ্টিকর হলেও, যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করা হয়, তবে তা দ্রুত নষ্ট হয়ে...
বাঙালির প্রিয় খাবারের একটি হচ্ছে ডিম। প্রতিদিনের নাস্তা হোক কিংবা বড় দাওয়াতের আয়োজনে ডিমের পদ থাকবেই। ডিমের নানা পদ বানানো যায়। তবে ২০০ বছর আগেও ডিমের ভিন্ন এক পদ জনপ্রিয়...
আগামী ১ জানুয়ারি থেকে ডিম ও মুরগির উৎপাদন বন্ধের ঘোষণা দিয়েছে বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ)। প্রান্তিক পোলট্রি খামারিরা তাদের স্বার্থ রক্ষা ও করপোরেট কোম্পানির সিন্ডিকেট প্রতিহত করার জন্য ১০ দফা...
দেশের বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে ৪৩টি প্রতিষ্ঠানকে আরও ১৯ কোটি ৩০ লাখ ডিম আমদানির অনুমতি দিয়েছে সরকার। মঙ্গলবার (১৯ নভেম্বর) বাণিজ্য মন্ত্রণালয় সূত্রে এ তথ্য জানা গেছে।সূত্র জানায়, বাণিজ্য মন্ত্রণালয়...
ভারত থেকে চতুর্থ চালানে ২ লাখ ৩১ হাজার ৮৪০টি ডিম এসেছে। শনিবার (১৯ অক্টোবর) রাতে ভারতীয় একটি ট্রাকে এই ডিম আমদানি হয়। এই চালানে প্রতি পিসের দাম পড়েছে সাড়ে ৬...
ভারত থেকে আরও ২ লাখ ৩১ হাজার ৮৪০ পিস মুরগির ডিম আমদানি করা হয়েছে। নিয়ে গত বছরের ৫ নভেম্বর থেকে চলতি বছরের ১৯ অক্টোবর পর্যন্ত পাঁচটি চালানে ৯ লাখ ৮৯...
ডিমের দাম সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে রাখার জন্য বেশ কিছু উদ্যোগ নিয়েছে সরকার। তার সুফলও দেখা যাচ্ছে বাজারে। বাজারে কমতে শুরু করেছে ডিমের দাম। তবে ডিমের দাম কমলেও এবার অস্বাভাবিকভাবে...
আমন্ত্রণ জানানোর পরেও ডিম, ব্রয়লার মুরগি, আলু ও পেঁয়াজসহ নিত্যপণ্যের বাজার বিষয়ক মতবিনিময় সভায় আসেননি ডিম উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর কোনো প্রতিনিধি। এমন ঘটনায় ডিম উৎপাদকদের মধ্যে ঝামেলা আছে বলে মনে করছেন...
শেষ পর্যন্ত রাজধানীতে ডিমের সংকট কাটতে যাচ্ছে। সরকার নির্ধারিত ‘যৌক্তিক’ দামে ডিম বিক্রি করতে সম্মত হয়েছেন উৎপাদক ও পাইকারি বিক্রেতারা। এখন থেকে উৎপাদকরা পাইকারি বিক্রেতাদের কাছে প্রতিটি ডিম ১০ টাকা...
ডিমের বাজারের চলমান অস্থিরতা দূর করতে বিশেষ উদ্যোগ নিচ্ছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। বৃহস্পতিবার (১৭ অক্টোবর) থেকে শুরু হচ্ছে সরকারি দামে ডিম বিক্রির বিশেষ কার্যক্রম। ‘জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ...
ডিমের নতুন দাম নির্ধারণ করে দিয়েছে অন্তর্বর্তী সরকার। বুধবার (১৬ অক্টোবর) থেকে নতুন দাম সারা দেশে কার্যকর হবে।মঙ্গলবার (১৫ অক্টোবর) দুপুরে ডিম উৎপাদক এবং সরবরাহকারীদের সঙ্গে বৈঠক শেষে এ তথ্য...
ডিমের বাজারে বহুদিন ধরেই চলছে অস্থিরতা। দাম বাড়তে বাড়তে কখনও কখনও নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। আবার কিছু পদক্ষেপের ফলে খানিকটা সহনীয় পর্যায়ে চলে আসছে। গত কয়েক বছর ধরে বাজার চড়ে...
ডিমের উৎপাদন বাড়াতে গ্রামীণ নারীদের হাঁস-মুরগি পালনে উৎসাহিত করতে হবে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেছেন, “আগে গ্রামীণ নারীরা হাঁস-মুরগি পালন করতেন। নিজেরা গ্রামেই পাইকারদের কাছে...
ডিম, পেঁয়াজ ও আলুর দাম কিছুটা কমেছে বলে জানিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। তবে কোন পণ্যটির দাম কী পরিমাণ কমেছে এবং কোন পণ্যটি কী দামে বিক্রি হচ্ছে তা জানানো হয়নি।বৃহস্পতিবার (১০ অক্টোবর)...
রাজধানীর বাজারে ডিমের দাম কিছুটা কমেছে। গত দুই-তিন দিনের তুলনায় আজ (মঙ্গলবার) ফার্মের মুরগির ডিম ডজনপ্রতি ১০ থেকে ১৫ টাকা কম দামে বিক্রি হচ্ছে। আজ কারওয়ান বাজারে প্রতি ডজন সাদা...
বাজারের অস্থিরতা নিয়ন্ত্রয়ণের জন্য ৭ প্রতিষ্ঠানকে ৪ কোটি ৫০ লাখ পিস ডিম আমদানির অনুমতি দিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। মঙ্গলবার (৮ অক্টোবর) এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের অভ্যন্তরীণ বাণিজ্য-১ শাখা।বিজ্ঞপ্তিতে...
যশোরের শার্শার বেনাপোল বন্দর দিয়ে দ্বিতীয় চালানে ভারত থেকে ২ লাখ ৩১ হাজার ৮৪০ পিস ডিম আমদানি করা হয়েছে। সোমবার (৬ অক্টোবর) বিকেলে বেনাপোল বন্দরে ডিমের চালানটি খালাস নিতে দেখা...
কোনো অবস্থাতেই ডিম আমদানি করতে চান না বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেছেন, “ডিম আমদানির সঙ্গে সে দেশের রোগ-জীবাণু আমাদের দেশে প্রবেশ করবে। এর ফলে পোল্ট্রি...
সোনালি ও ব্রয়লার মুরগি এবং ডিমের দাম নির্ধারণ করে দিয়েছে অন্তর্বর্তী সরকার। রোববার (১৫ সেপ্টেম্বর) প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (চলতি দায়িত্ব) ডা. মোহাম্মদ রেয়াজুল হকের সই করা চিঠিতে সংশ্লিষ্টদের এ দাম...
ডিম ও মুরগির দাম দ্রুতই কমবে বলে জানিয়েছেন অর্থ ও বাণিজ্য উপদেষ্টা ড. সালেহউদ্দিন আহমেদ। তিনি বলেছেন, “ডিমের দাম যা আছে, সেখান থেকে আরও কমবে শিগগিরই। কারণ জ্বালানি তেলের দাম...
